Машина для темперирования шоколада Temper Т260 (емкость дежи 12 кг)

Под заказ, 45 дней
12300 EUR 12 300 €
Купить в 1 клик
Пример: +7 912 3456789
Контакты продавца
Чат с продавцом
Добавить в избранное

Продавец из:

г. Ростов-на-Дону
График работы
Достижения продавца
9 лет
на портале
Быстрое
обслуживание
Способы оплаты
Безналичный расчет
Способы доставки
Транспортная компания
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель DITO Group
Страна производитель Италия
Сфера использования общепит, Фуршет, Пищевая промышленность
Номинальная потребляемая мощность 230 кВт
Гарантийный срок 12 (мес)
Показать все
Описание

Машина предназначена для непрерывного темперирования шоколада.  Объем дежи роспуска шоколада - 12 кг.

Производительность - 50 кг темперированного шоколада в час. Благодаря своим не габаритным размерам удобна в использовании в небольших кондитерских производствах.

Разогрев шоколада происходит в водяной бане, что не изменяет органолептические свойства продукта. Продукт охлаждается во время подачи шнеком из дежи посредством холодильного компрессора газ R404 в непрерывном автоматическом режиме.

Процесс разогрева и темперирования (охлаждения) регулируется электронной платой.

Вибрирующий стол (опция) позволяет работать с формами для шоколадных изделий включая пустотелые формы (например, пасхальные яйца).  

Корпус машины выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304.

Машина спроектирована в  соответствии с нормами ЕЭС.

Технические характеристики

Производительность         до 50 кг/ч

Ширина транспортера      250 мм

Скорость транспортера    макс. 2,0 м/мин

Габаритные размеры        400х550х1500 мм

Вес                                         130 кг

Напряжение                        230/400 В / 50 Гц

Уст. мощность                    1,9 кВт

К машине прилагается широкая гамма аксессуаров:

 

DOS-ST/T260 - Дозатор шоколада в поликарбонатные формы 275х135/175 мм       1 000,00 Евро

 

 

Дозирующая перфорированная пластина    370,00 Евро

                               

                                                                                                                         

NT260S – Комбинированный глазировочный транспортер с системой обдува   8 300,00 Евро

CR24  – сетчатый транспортер ширина 250 мм (используется только при глазировки изделий с последующей выгрузкой продукта на вращающийся стол GRA24)  4 450,00 Евро

 

T260H – обогреваемая горловина (рекомендуется при глазировки изделий с использованием NT260S) 580,00 Евро

AF400 – Устройство опускания сетки 380,00 Евро

 

 

DR400 - Диффузор полного покрытия изделия (ширина 250 мм) 710,00 Евро 

DR400A - Диффузор полного покрытия изделия дуговой формы (ширина 250 мм)      710,00 Евро

DSR400 - Диффузор покрытия изделия снизу (ширина 250 мм)                                  710,00 Евро

 

DEC250 – Декоратор «зиг-заг» ширина 250 мм (используется только при глазировки изделий глазировочным транспортером NT260S)    3 900,00 Евро

GRA24 – вращающийся стол для покрытия глазируемого изделия крошками разных продуктов 2 900,00 Евро

 

Отзывы о компании M-Pack
93% положительных из 173 отзывов
Актуальность цены 0%
Актуальность наличия 0%
Актуальность описания 0%
Выполнение заказа в срок 0%
  • 3
    Нейтрально
    Владимир Васильевич Апарин
    Компания M-Pack вообще отказалась со мной работать мотивируя тем, что обратился не по адресу, а надо на сайт ...с индексом 43 (забыл название). Данный магазин не нашел, ушел к китайцам, где заказал прекрасный филейный нож. Спасибо, у Вас такие отзывчивые и чуткие менеджеры
    Комментарий продавца:
    Добрый день Владимир Васильевич! Наш менеджер написал вам что ножи эти закончились, но был отправлен прайс на аналогичные модели в наличии. На этом диалог и закончился. Никто не рекомендовал вам заходить ни на какие сайты. Вы явно что то напутали. Копия переписки у нас есть.
  • 1
    Очень плохо
    Тимерхан
    Так не кто на связь не вышел.
    Комментарий продавца:
    Наш сотрудник перезвонил Вам в тот же день. Его зовут Лиманский Алексей.